兽药残留快速检测仪可以检测什么，兽药检测仪检测项目有哪些

兽药残留是指肉、禽、蛋或水产品中的兽药残留，包括原药和其他状态的兽药在动物体内代谢、消化吸收引起的残留。现在公众越来越关注食品市场的安全。兽药常存在于肉类食品中，是影响肉类产品质量安全的重要物质。目前，兽药残留检测标准非常严格，食品质量安全管理越来越重要。

兽药残留快速检测仪的检测项目：

瘦肉精激素类（兽药）：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素残留类（兽药）：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等
水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢 
以及病害肉及肉类新鲜度的扩展检测。

虽然兽药在防治动物疾病、提高动物产品质量方面发挥着非常重要的作用，但滥用兽药很容易导致动物源性食品中有害物质残留，对人体健康造成直接危害，发展畜牧业和生态环境。也造成很大的危害。所以使用兽药残留快速检测仪可以有效减少兽药的使用。

恒美科技设计研发的兽药残留快速检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽肉产品中兽药残留，包括抗生素类残留、瘦肉精激素类残留和水产品有毒有害物质的现场快速筛查定及性定量检测。该多功能兽药残留快速检测仪为集成化肉品安全快速检测分析设备，可广泛应用于畜牧养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、食药监局、检验检疫部门、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门等单位使用。