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病害肉检测仪操作步骤,病害肉检测过程
来源:兽残检测网 发布日期:2022-04-13 09:07:27
病害肉的来源主要有两方面,一方面是内源性,包括病死禽肉制品、变质或不新鲜的生熟肉组织和由于加工受热温度不够从而无法完全消除致病微生物污染的熟肉制品;另一方面是外源性,即人为添加非法添加物的熟肉制品。这些肉中可能含有致病菌、寄生虫和有害物质,人们食用后可能感染人畜共患的疾病、食物中毒,或者由有害物质引起的其它人体损害。
对于一些无法通过肉眼分辨的病害肉,我们就需要借助病害肉检测仪对其进行检测,病害肉检测仪可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。仪器采用安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。 显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
病害肉检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
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