药物残留检测仪说明书

畜禽肉这类食品在我们的日常生活中占据的比重比较大，养殖户在养殖中追求速度与利润，往往会饲养过程中加入兽药或者一些瘦肉精激素类药物，兽药的不合规添加将会导致畜禽肉类产品的质量安全存在隐患，这就需要药物残留检测仪来检测。

药物残留检测仪广泛应用于食药监局、卫生监督部门、农业部门、商业系统养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、畜牧兽医、检验检疫部门、食品生产企业、农副产品批发市场、农业生产基地、超市、餐厅、高教院校、食堂等单位部门对食品中的不安全指标进行监测使用。

药物残留检测仪检测步骤：

【样品处理】

1、取100g以上有代表性的样品搅碎，称取3.0g均匀搅碎样品加入到15mL离心管中。

2、向15mL离心管中准确加入5mL试剂A，将瓶塞盖紧密封，上下混匀样本3min。

3、将上述样本4000rpm，离心3min，取3mL上清液于10mL离心管中，50~60℃水浴氮气（空气）下吹干。

4、加入0.5mL的试剂B，0.3mL稀释液，混匀，静置至液体明显分层（或者4000rpm，离心3min）,下层   液体待测。

【检测步骤】

1、使用前将检测卡和待检样本溶液恢复至室温，从包装袋中取出检测卡，将检测卡平放。

2、用一次性滴管滴加 5 滴待测液于加样孔中。

3、加样后开始计时，5~8min 即可观察结果，8min 后判读无效。

4、加样后开始计时，5~8min内操作机器弹出滑到，放入胶体金卡读取数值、记录结果、打印出检测报告

注意：滴加样品的滴管必须一次性使用，防止出现交叉污染。