肉类新鲜度检测仪能检测什么

随着人们生活水平的提高，各类畜禽肉产品走上人们的餐桌，人们的观念也逐渐从吃得饱向吃得好、吃得安全转变，肉类新鲜度检测仪不仅可以判断肉的新鲜度还可以快速检测肉类，区分病肉和健康肉，检测对象包括猪肉、牛肉、羊肉、鱼等。

在我们的日常饮食中，我们可以从肉类中获取足够的蛋白质来补充我们身体所需的营养。动物源性食品已成为餐桌上不可缺少的食物。然而，一些企业受利益驱使，缺乏相应的法治观念，在市场上低价销售病肉，加之市场监管不力，使病肉进入消费者餐桌，危害消费者健康和安全。肉类新鲜度检测仪可快速检测病肉、组胺、挥发性碱性氮等项目。

如果人们食用病害肉，很容易引起人畜共患病。畜禽死亡后，其血液和组织中含有一些有毒有害物质。人类食用后会感染禽流感、口蹄疫、寄生虫病等疾病，严重危害人们健康。肉类新鲜度检测仪属于一体化便携式快检仪器设备，可满足现场及流动检测的需求。