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病害肉检测仪提高肉制品的鉴定率

来源:兽残检测网    发布日期:2022-10-08 09:38:44

病害肉检测仪提高肉制品的鉴定率。肉有很多种。我们人民的主要肉类是牛、羊、猪和家禽肉,其次是马肉、骡肉、骆驼肉和狗肉。肉是*有营养的食物之一,不仅含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素,味道鲜美,饱腹感强,吸收率高。因此,肉制品深受人们喜爱。肉制品鲜度指的是肉品的新鲜程度,是衡量肉品是否符合食用要求的客观标准。肉品鲜度的检验包括感官检查和理化检验。

病害肉检测仪

采用安卓智能操作系统的病害肉检测仪可以高效、人性化的快速检测肉制品的挥发性盐基氮及组胺,仪器可以同时检测多个样品,配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。


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