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用病害肉检测仪快速检测肉制品
来源:兽残检测网 发布日期:2022-10-18 09:45:38
用病害肉检测仪快速检测肉制品。肉制品的质量安全受多方影响,也出现了掺假、兽药残留、病害肉等问题。肉制品的价格波动也会对日常生活产生影响。国家和地方政府也在努力确保肉制品供应,确保消费者能够正常消费。肉制品是日常生活中不可缺少的一种食品,在饮食中占很大比例。国家统计局数据显示,2019年全年猪肉、牛肉、羊肉和禽肉产量为7649万吨。据咨询数据显示,2019年中国人均肉类消费量为26.9公斤/人。面对如此巨大的消费,保证肉制品质量安全的重要性不言而喻。
病害肉检测仪可快速检测肉制品和肉制品中的挥发性碱氮(肉类新鲜度)、组胺、细菌毒素、过氧化值和酸值。、硼砂、亚硝酸盐、脂肪、蛋白质等食品添加剂及有毒有害物质。病害肉检测仪采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 病害肉检测仪仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警
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