鸡蛋兽药残留检测仪帮你辨别优质鸡蛋

鸡蛋兽药残留检测仪帮你辨别优质鸡蛋。鸡蛋是生活中*常见的物美价廉的营养食品。他们深受人们的喜爱。在蛋鸡集中养殖过程中，兽药不仅可以预防疾病，还可以作为饲料添加剂的一部分，提高机体生长和产蛋率，但同时容易残留在体内和卵子中，加热时也有活性，间接引起耐药性转移和过敏、中毒、致癌、畸形等。鸡蛋里的兽药残留主要分为合成抗菌药物残留以及抗生素类残留，大环内酯类药物主要作为饲料添加剂和治疗药物使用，加快畜禽生长，提高饲料利用率，作为治疗性兽药可以作为无公害食品蛋鸡的饲养使用，但药物不规范会产生残留现象。有关规定，蛋鸡不能使用磺胺类药物，但在实际生产过程中仍存在非常严重的误用和滥用现象，残留在蛋中。

鸡蛋兽药残留检测仪一听就知道是检测鸡蛋里的兽药残留的仪器，仪器原理是根据抗体同抗原间发生特异性、可逆性结合反应，可分成多种理性，主要是胶体金免疫测定法、酶免疫测定法以及生物芯片检测系统等。该方法的优点是操作简便、特异性强、快捷、灵敏，目前在检测动物性产品中兽药残留已经得到广泛应用。