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食品添加剂检测仪器有哪些
来源:兽残检测网 发布日期:2022-01-06 16:39:10
食品添加剂检测仪器有哪些。食品添加剂的主要功能是防止食品腐败变质,改善食品的色香味,延长食品的储存期,保持或增强食品营养等,食品添加剂的使用一定程度上促进了食品工业的发展,但是超范围、超限量的滥用食品添加剂可对人体造成很大的危害,严重时可能致癌。食品安全监管中使用食品添加剂检测仪检测食品中的添加剂种类和含量,降低食品安全事件发生风险概率。
恒美生产的食品添加剂检测仪可检测食品中的亚硝酸盐、二氧化硫、过氧化值、山梨酸钾、苯甲酸钠、肉中色素等添加剂。食品添加剂的毒性与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。食品添加剂检测仪实现快速检测,可对样品的检测结果进行自动分析,判别样品是否合格,并且仪器支持数据上传,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等,方便对食品的安全管理。
食品添加剂在食品工业生产中有着重要的作用,但是一些对人体有危害的食品添加剂是禁止加入食品中的,例如苏丹红、三聚氰胺等,为了保证食品安全,不损害群众的利益,还需加强管理监督工作,在日常生活中选购食品时也要提高对非法食品添加物的警惕性。食品添加剂检测仪可以帮助人们清楚的了解到食品中添加剂的含量,正确辨别食品安全。
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