食品重金属快检仪设备维护

　　食品重金属快检仪设备维护。食品质量安全关系到民之根本，随着经济社会的不断进步，人们的饮食文化越来越多样化，食品卫生安全成为人们关注的热点话题。重金属可以在土壤中积累并残留在农作物中，通过食物链进入人体并积累，对人体造成潜在危害，此外食品加工制造方法不当也会导致重金属超标，人体内重金属含量过高会导致各种疾病。食品重金属快检仪可以助力检测食品中的重金属含量。

　　食品重金属快检仪在使用时要注意贮存条件，长期贮存前应先清洁仪器表面，经包装后存放在环境温度为-10℃～40℃，大气压力（86～106）kPa，相对湿度不超过85%，无凝结，无腐蚀性气体和通风良好的环境内。平时清洁注意用湿布和70%乙醇清洗仪器外表面，仪器清洁前应关闭电源开关，保证电源线插头处于断开状态，避免发生短路以及触电危险。设备在日常维护中要定时检查，比如打印纸、电池是否更换等，在仪器出现故障无法工作时应立即切断电源等待维修人员。并在仪器上放置“停止使用”标志。

　　重金属污染是影响我国农产品安全的因素之一，食品质量安全影响到民生健康。食品重金属快检仪能够检测出食品中的重金属元素，可广泛应用于大米、粮谷、果品、蔬菜、药材、水质、水产品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测。食品重金属快检仪通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，有效防治食品重金属中毒情况。