食品安全快速检测仪说明书

近年来，“瘦肉精”、“地沟油”等食品安全恶性事件不断发生，食品安全防线的失守高速我们，光是整治企业，问题并不能到根本解决，在监管方面，还有大量的难题需要攻关。食品安全快速检测仪可快速检测出各类食品中含有的有害物质，有效的推动食品安全检测工作的开展，扩大食品监管的范围。

食品安全快速检测仪是一款集成化快速检测仪器，可检测对农副产品、水产品、海产品等食品进行安全检测，食品安全快速检测仪的检测项目包括农药残留、兽药残留、抗生素、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、过氧化值、重金属、微生物等有毒有害物质，仪器检测项目可根据用户的实际需求自主选择，食品安全快速检测仪的检测项目不同，其价格也有所差别。

食品安全快速检测仪操作步骤：

1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；

2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】

3、检测：①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。

4、保存（手动保存）

5、打印（手动打印）