肉制品中瘦肉精的快速检测仪器有哪些

相信大家对瘦肉精都不陌生。瘦肉精是一个食品安全问题，一直没有得到一定程度的改善。自1990年代以来，它屡屡闹事，一直在处理。但直到今天，它仍然以各种被发现和未被发现的方式爬上我们的餐桌，进入我们的肠道，并损害我们的身体。尤其糟糕的是，我们似乎拿他没办法。最近，很多媒体记者，很多朋友，很多学生，都问了我很多关于瘦肉精的问题。我很惭愧地说，大多数问题让我无言以对。火腿肠以瘦肉精为原料，如猪内脏、猪肉等都含有瘦肉精。后来，双汇的鲜肉中也检出了瘦肉精。双汇肉制品中的瘦肉精不是在双汇加工厂添加的，而是在养猪区的主人添加到饲料中的。显然，这些养殖的猪并不仅仅提供给双汇，还提供给其他厂家或者直接进入超市、农贸市场等。

肉制品瘦肉精检测仪采用胶体金模块检测方式，轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。目前，瘦肉精快速检测仪可用于养殖场、屠宰场、农业部门、食品和肉制品深加工企业、检验检疫部门等场所的食品安全快速检测。