瘦肉精快速检测仪的作用

瘦肉精快速检测仪的作用。使用瘦肉精可以促进动物肌肉的快速生长，加速脂肪的转化和分解，提高瘦肉率。然而，由于瘦肉精污染，食物中毒事件时有发生。因此，禁止在肉类食品生产加工中使用瘦肉。精制为食品添加剂，但仍屡禁不止。因此，增加瘦肉精的检测是食品安全检测的重要内容之一。瘦肉精快速检测仪在肉类食品安全检测中发挥着重要作用。

那么为什么人们如此害怕瘦肉精呢？那是因为瘦肉精过去对人的伤害太大了，所以大家一定要注意。食用含有瘦肉精的猪肉会引起急性中毒症状，如心悸、面部和颈部肌肉震颤、四肢肌肉颤抖，甚至无法站立、头晕、头痛、乏力等。要解决这些问题，人们必须在食物中检测瘦肉精。瘦肉精快速检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。仪器预留了其他项目的测试程序和端口，可根据未来需要方便、独立地添加测试项目。未来可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病肉等综合型仪器。

瘦肉精快速检测仪是一款一体化的便携式快速检测设备，满足现场和移动检测的需要。可在同一软件下实现对所有检验项目的检验，并可通过同一窗口直观地显示检验结果。仪器设有监管平台，数据可上传局域网和互联网，检测结果直接传输至食品安全监管平台。开展区域食品安全监管和大数据分析、数据统计，检测区域食品安全长短期动态，实现食品安全问题预测预警。

瘦肉精快速检测仪可快速检测畜禽、鸡蛋、水产品、饲料中的抗生素、激素等药物残留。