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病害肉快速检测仪校准规范
来源:兽残检测网 发布日期:2022-12-09 09:37:10
病害肉快速检测仪校准规范。病害肉存在大量的细菌和病毒,其中细菌毒素、组胺、挥发性盐基氮含量都超标,有一部分动物因为患人畜共患病死亡,食用后对人产生致病作用,严重的甚至引起死亡。同时,由于病猪肉更容易腐败变质,一些不法商贩出于经济利益的驱使,非法收购病死猪私自屠宰。浸泡在**化学品中会使人的视觉和嗅觉感觉器官失明。如果人们不小心食用了用违禁化学品浸泡过的肉类,会降低人体的免疫力,容易生病,还可能致癌。
病害肉快速检测仪可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。仪器为集成化食品安全快速检测分析设备,病害肉快速检测仪广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
病害肉快速检测仪符合标准
GB2707-2005《鲜(冻)畜肉卫生标准》规定:鲜畜产品、冻畜产品TVB-N应≤15mg/100g,
GB16869-2005《鲜(冻)禽肉卫生标准》规定鲜禽产品、冻禽产品TVB-N应≤15mg/100g,
GB2733-2005《鲜(冻)动物性水产品卫生标准》规定海水鱼、虾、头足类TVB-N应≤,
30mg/100g,淡水鱼、虾TVB-N应≤20mg/100g.
文章地址:http://www.shipinanquanjiance.cn/hyxw/860.html