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瘦肉精定义及其检测意义
来源:兽残检测网 发布日期:2022-12-14 09:26:19
瘦肉精是一种激素类中毒蓄积性药物,国家严禁在畜禽生产中使用。人们食用含有瘦肉精的肉制品,会发生中毒,继而出现心跳加快、肌肉震颤、头痛、过敏等现象,给人类的生命健康带来极大的危害。影响人们的生活。因此,为了保障广大群众的身心健康,我们需要严厉打击给动物喂瘦肉精的不良行为。根据相关法律法规,中国政府在生猪屠宰前对各个环节进行严格的抽检,杜绝瘦肉精残留现象,确保市场上所有猪肉产品的健康和安全。
食品安全是我国的重大民生工程,关系到我国广大人民群众的人身安全和生命安全。近年来,食品安全法律日趋完善。从我国食品安全治理的现状看,虽然取得了很大成绩,但我国食品安全形势依然严峻。一些地区政府领导对食品安全问题重视不够,肉商诚信和法治意识不够。因此,我国的相关管理工作受到严重制约,也存在较大的安全漏洞。肉粉问题主要是人们对猪肉的检验检测能力不足造成的。这就要求我们加强对猪肉的检验。各部门之间还应建立严格的监管制度,严禁使用瘦肉精。
恒美科技的瘦肉精检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、喹乙醇等,可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉、的综合类型仪器。广泛应用于食药监局、卫生部门、医学院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
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